Новости > OffTopic
horoshii sait dlia teh kto interesuetsia i lubit eksperimentirovat v kulinarii
Katia Palivoda:
klassika!!! spasibo za recept!
Анна Шут (1996):
Салат со шпротами
- шпроты 1банка
- зелёный горошек 1банка
- маринованный или солёный огурчик 2-3шт
- тёртый сыр
- клюква 1\2пригорошни
- майонез
Пирожное "Love message"
- песочное печенье а-ля "Чайное"
- сметана
- творог
- сахар
- гвоздика
- засахаренный имбирь
- грецкий орех
- молочный шоколад
- сливочное масло
- сливки
- мята
Между слоями печенья прокладываем слои из смеси творога, сметаны, сахара, рубленного грецкого ореха и пару щепоток гвоздики. В холодильник.
Варим глазурь из молочного шоколада, слив.масла, сливок и пару шепоток мяты. Пусть остынет до состояния сметаны.
Украшаем пирожные нарезанными тонкими полосочками засахаренного имбиря так, чобы на вид было похоже на строчки любовного письма, сверху заливаем шоколадной глазурью, венчаем наше творение пару листочками свежей мяты или половинками грецкого ореха. В холодильник.
Кушать лучше через через 12часов.
* - если печенье используете с добавлением гвоздики, то в прослойку между печеньем не надо добавлять гвоздику
Анна Шут (1996):
Я вот недавно открыла для себя авокадо. Попробуйте в салатах:
- вареный картофель х1-2шт
- авокадо х1шт
- яйцо х1-2шт
- тёртый сыр
- зелень петрушки
- слабосолённая форель, креветки, микс из морских гадов или крабовые палочки*
- майонез
Можно и в облегчённом варианте:
- много-премного зелени (петрушка, укроп, сельдерей, руккола)
- авокадо 1\2шт
- морковь сырая тёртая 1\2шт
- перец болгарский 1\2шт
- яблоко 1\4-1\2шт
- сыр
- майонез или сметана
Anna Tikhonova:
А ты всё выготавливаешь! Крошечка-ховрошечка ты наша!!!
nata:
Снимаю перед всеми любителями готовить шляпу.Пол дня стоишь у плиты. А потом сели и за максимум 30 минут всё съели. Не-спра-вед-ли-во. Люблю когда кто-то приготовит. (кроме драников. Не ем.) Но ссылкой делюсь: http://www.say7.info/ селёдка под шубой с яблоком - пальчики оближешь. как и всё остальное.
Навигация
Перейти к полной версии